Gepostet: 31.07.2019

Ernährungsberatung Mainz-Wiesbaden

GESUND EINKAUFEN

Im Supermarkt treffen Sie bereits die Entscheidung, wie und wovon Sie sich ernähren möchten. Doch wo gehen Sie am besten einkaufen und wie wählen Sie die richtigen Lebensmittel aus?

Ein erster Tipp: Gehen Sie nicht mit leerem Magen einkaufen! Dabei erhalten Sie oft einen übervollen Einkaufswagen und greifen auch viel öfter zu ungesunden Nahrungsmitteln, die viel Fett oder Zucker enthalten.

Eine Einkaufsliste hilft Ihnen dabei, bewusst und gezielt einzukaufen. Überlegen Sie sich genau, ob Sie es wirklich brauchen und ob es für eine gesunde Ernährung förderlich ist. Um Zeit zu sparen, ist ein Wocheneinkauf ratsam, jedoch ist es meistens sinnvoll, für frisches Obst und Gemüse einen zweiten Einkauf pro Woche einzuplanen.

Hierfür empfehle ich Biomärkte oder Wochenmärkte, mittlerweile gibt es aber auch in Discountern immer mehr Lebensmittel aus biologischer und regionaler Landwirtschaft. In jeden Fall sollten Sie auf die Qualität achten, um möglichst viele Nährstoffe und möglichst wenig Schadstoffe aufzunehmen.

Was sollte nun auf Ihrer Einkaufsliste stehen und welches sind die Vorräte, die Sie immer zu Hause haben sollten, um schnell und gesund zu kochen?

Hier helfe ich Ihnen gerne in einem Einkaufs-Coaching, ganz individuell nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen ausgerichtet. Ich freue mich auf Sie!
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